ギョプサル

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最近、週に一回は夕飯でサムギョプサルを作る。

あのー、豚バラ肉を焼いて、ナムルとキムチとコチュジャンと一緒にサンチュで包んで食べるアレね。

ナムルなんて、もやし茹でて軽く味付けるだけだし。豚バラは粗挽きのコショウ掛けてカリカリに焼くだけだし。もう超簡単。


野菜いっぱい食べられてビタミンたっぷり。乳幼児のいる嫁も大喜びです。

何より美味いんだわ、mjd。


ホットプレートを洗うのがちょっと面倒くさいけど。それだけの価値はあるかな、と。

これからの季節、食欲がない時なんかにオススメですよ。

ビールにも合うしね、ね!

今日のバルディの一言
「テレビなら積極的に使われるところだな」