これはこのページの不人気をどうにかするために、人気機種にあやかろうと創作したクッキー…否っ!
担当編集のムチャ振りに何とか答えようとして、考えて考えて落ち着いた先がクッキー…否っ!
焼き菓子は焼きあがるまでどうなるかわからない、ある意味ギャンブルみたいなもんだって言ったのに…否ぁっ!
…そういうクッキーです。
用意するもの
【クッキー1】
砂糖…15g
サラダ油…15g
タマゴ…1個
薄力粉…100g
バニラオイル…少々
【クッキー2】
薄力粉…140g
黒糖…50g
塩…2つまみ
サラダ油…大さじ5
【飾りつけ用】
チョコチップ
ドライフルーツ(MIX&あんず)
作り方
【その1】
ボウルを2つ用意し、クッキー1とクッキー2の材料をそれぞれ各ボウルにブチ込む。
特に順番は気にしなくてOK。とにかく混ぜる。
【その2】
どちらも大体混ざったら、ラップに包んで冷蔵庫で15分寝かせる。
【その3】
オーブンのトレイにクッキングシートを敷き、【クッキー1】の生地を綺麗な円を描くように薄くのばす。
チョコチップ、ドライフルーツ(MIX)を飾り付ける。
【その4】
【クッキー2】を「その3」の上に乗せ、ピラミッドの形にかたどる。
ものすごく崩れやすい生地なので途中でへこたれそうになるが、これも攻略ライターの仕事(?)だと言い聞かせながらなんとか頑張る。
なんとか頑張ったら、中心にドライフルーツ(あんず)をネジ込む。
【その5】
170℃に熱したオーブンに「その4」のクッキーを入れて、15分焼く。
【その6】
焦げててビックリする。
慌ててオーブンから取り出すが、もう手遅れ。
【できあがり】
デザイン会社に「画像加工で焦げ目が目立たないように修正してください」とお願いしたら、できあがり。
【飄の実食タイム】
ピラミッドの部分は砂を食ってるみたいな食感だし、外側の生地はヤケに硬いし、優しい甘さでは決してないし、食べていると水が欲しくてたまらなくなるし…。
正直、、これがオヤツで出てきたら母親でもブン殴るレベルです。
でもね、それが砂漠っぽさを演出していると言えばそうだし、やり直す気もサラサラないんですよ。
そう、砂のようにサラサラ…ね?